材料はできるかぎり国内産を使用して、ひとつひとつていねいに、
心をこめて手作りしています。そのため大量生産ができません。
手作りで、できる範囲で製造をさせていただいております。
和の味にこだわる、うさぎやのお菓子を是非ご賞味ください。
心をこめて手作りしています。そのため大量生産ができません。
手作りで、できる範囲で製造をさせていただいております。
和の味にこだわる、うさぎやのお菓子を是非ご賞味ください。
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御菓子処うさぎやの想い
福井県鯖江市の 御菓子処うさぎやは
お客様に新鮮で美味しいものを味わっていただくため、
大量生産はせずに、ひとつひとつ心を込めて作っております。
当店の御菓子を召し上がっていただき、ホッと幸せなひとときを感じていただければと思っております。
そして、“御菓子もお店もスタッフも” 全てをお客様に受け入れていただけて、「また来店したい」と思っていただけるよう心掛けております。
新鮮できたての御菓子
なぜ新鮮なものにこだわるか…それはできたてが一番おいしいからです。
ですから、うさぎやでは1番人気の「もちパイ」を事前連絡いただけると、来店時間に合わせて焼きたてしています！
また、新鮮できたてにこだわるうさぎやの御菓子は大量生産ができません。ひとつひとつ手作りで丁寧に作ります。
事前に注文いただければ合わせて調製いたしますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。
なるべく添加物を使わない御菓子
御菓子は、添加物を使えば日持ちもしますし柔らかさも持続しますが、うさぎやは「御菓子本来の味」を求めていますのでなるべく添加物は使用しないように心掛けています。お餅は翌日に硬くなるのが自然です。ですからうさぎやのお餅は当日中に召し上がっていただきたいのです。
